Grappy

 

Grappa proces

Grappa - je destilát vyráběný z čerstvé matoliny (vylisovaných hroznů po výrobě vína), zbytků hroznů nebo celých hroznů. Typ použitých hroznů má rozhodující vliv na kvalitu výsledného destilátu. Podobně jako u Cognacu je Grappa pojmenována podle městečka Grappa, kde se traduje, že pravě zde byla výroba tohoto destilátu objevena. Dnes se grappa vyrábí na severu Itálie oblasti Veneto v regionu Bassano del Grappa. Původně se grappa vyráběla za účelem zužitkování zbytků hroznové drtě po lisování hroznů pro výrobu vína.Jednalo se zprvu o těžké a palčivé destiláty tvrdého charakteru. Postupem času si výrobci začali na výběru suroviny více záležet a zdokonalili destilaci (dnes se užívá minimálně dvoustupňová destilace) a začali používat i zrání na sudu. Dnes již je grappa fenomén vyhledávaný labužníky a znalci destilátů. Výrobci se ve velké míře zaměřují na menšího množství ve vynikající kvalitě na kterou dohlíží Istituto Nazioniale Grappa, jenž byla založela v roce 1996. V Italském Venetu se každoročně vyrobí přes 40 milionů lahví grappy střední i té nejvyšší kvality a můžete se s ní setkat na každém rohu italských velkoměst i zapadlých vesniček. Často je nabízena jako digestivum nebo jako tzv. Caffé corretto což je káva s přídavkem alkoholu, nejčastěji pravě grappy. Vyzkoušejte.

 
177
207711772077
Značky

Stránka 1 z 1 - 14 položek celkem

  • chardonay Novinka Kód: 1254
    Skladem 2 ks Výrobce: Distilleria Marzadro, Via per Brancolino 10. Italia

    Typ: Vinný destilát - Grappa - miniatura sklo

    Země původu: Itálie

    Obsah: 0,04l

    Obsah alkoholu: 41%

    146,28 Kč bez DPH 177 Kč
  • marzadro la trentina barrique 4 2 Novinka Kód: 3034
    Na dotaz Výrobce: Distilleria Marzadro, Via per Brancolino 10. Italia

    Typ: Vinný destilát - Grappa - miniatura sklo

    Země původu: Itálie

    Obsah: 0,04l

    Obsah alkoholu: 41%

    146,28 Kč bez DPH 177 Kč
  • 31hGHCiFjHL Novinka Kód: 3033
    Na dotaz Výrobce: Distilleria Marzadro, Via per Brancolino 10. Italia

    Typ: Vinný destilát - Grappa - miniatura sklo

    Země původu: Itálie

    Obsah: 0,04l

    Obsah alkoholu: 41%

    146,28 Kč bez DPH 177 Kč
  • 312lPm iDFL Novinka Kód: 3035
    Na dotaz Výrobce: Distilleria Marzadro, Via per Brancolino 10. Italia

    Typ: Vinný destilát - Grappa - miniatura sklo

    Země původu: Itálie

    Obsah: 0,04l

    Obsah alkoholu: 41%

    146,28 Kč bez DPH 177 Kč
  • 61gThPG+XWL. SL1500 Novinka Kód: 3032
    Skladem 2 ks Výrobce: Distilleria Marzadro, Via per Brancolino 10. Italia

    Typ: Vinný destilát - Grappa - miniatura sklo

    Země původu: Itálie

    Obsah: 0,04l

    Obsah alkoholu: 41%

    146,28 Kč bez DPH 177 Kč
  • trentina tradizionale Novinka Kód: 3037
    Skladem 6 ks Výrobce: Distilleria Marzadro, Via per Brancolino 10. Italia

    Typ: Vinný destilát - Grappa 

    Země původu: Itálie

    Obsah: 0,7l

    Obsah alkoholu: 41%

    716,53 Kč bez DPH 867 Kč
  • trentina morbida Novinka Kód: 3036
    Skladem 2 ks Výrobce: Distilleria Marzadro, Via per Brancolino 10. Italia

    Typ: Vinný destilát - Grappa 

    Země původu: Itálie

    Obsah: 0,7l

    Obsah alkoholu: 41%

    724,79 Kč bez DPH 877 Kč
  • diciottolune Novinka Kód: 3038
    Skladem 6 ks Výrobce: Distilleria Marzadro, Via per Brancolino 10. Italia

    Typ: Vinný destilát - Grappa 

    Země původu: Itálie

    Obsah: 0,7l

    Obsah alkoholu: 41%

    890,08 Kč bez DPH 1 077 Kč
  • geschenkpackung libreria marzadro b (2) Novinka Kód: 3060
    Skladem 1 ks Výrobce: Distilleria Marzadro, Via per Brancolino 10. Italia

    Typ: Vinný destilát - Grappa - Dárkové balení

    Země původu: Itálie

    Obsah: 0,5l

    Obsah alkoholu: 41%

    1 080,17 Kč bez DPH 1 307 Kč
  • amaron Novinka Kód: 989
    Skladem 3 ks Výrobce: Distilleria Marzadro, Via per Brancolino 10. Italia

    Typ: Vinný destilát - Grappa

    Země původu: Itálie

    Obsah: 0,7l

    Obsah alkoholu: 41% 

    1 138,02 Kč bez DPH 1 377 Kč
  • 0 0 orig (2) Novinka Kód: 990
    Skladem 2 ks Výrobce: Distilleria Marzadro, Via per Brancolino 10. Italia

    Typ: Vinný destilát - Grappa

    Země původu: Itálie

    Obsah: 0,7l

    Obsah alkoholu: 41% 

    1 138,02 Kč bez DPH 1 377 Kč
  • marzadro giare chardonnay Novinka Kód: 988
    Skladem 4 ks Výrobce: Distilleria Marzadro, Via per Brancolino 10. Italia

    Typ: Vinný destilát - Grappa

    Země původu: Itálie

    Obsah: 0,7l

    Obsah alkoholu: 45%

    1 138,02 Kč bez DPH 1 377 Kč
  • Grapa mini Novinka Kód: 987
    Skladem 9 ks Výrobce: Distilleria Marzadro, Via per Brancolino 10. Italia

    Typ: Vinný destilát - Grappa

    Země původu: Itálie

    Obsah: 3 x 0,1l

    Obsah alkoholu: 41% 41% 45%

    1 187,60 Kč bez DPH 1 437 Kč
  • grapp dřevo Kód: 3061
    Na dotaz Výrobce: Distilleria Marzadro, Via per Brancolino 10. Italia

    Typ: Vinný destilát - Grappa - Dárkové balení

    Země původu: Itálie

    Obsah: 0,7l

    Obsah alkoholu: 41% 

    1 716,53 Kč bez DPH 2 077 Kč

Stránka 1 z 1 - 14 položek celkem

Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.