Chateau Pesquié TERRASSES AOC VENTOUX 0,75 l

Detailní popis produktu

Chateau Pesquié TERRASSES AOC VENTOUX

Název pro toto víno vybrala rodina Chaudière na počest svých předků, kteří budovali na pozemcích Chateau Pesquié, charakteristické terasy (název pochází z latinského slova Terras, což znamená "kus země") .  Tyto terasy jsou doménou celé oblasti Ventoux, která je charakterizována střídáním kopců a údolí, 

Půda na kterých byli pěstovány hrozny pro toto víno leží v průměrné výšce asi 300 metrů, a jedná se o směs z kamenité půdy pokryté oblázky a
vápenitokamenité půdy bohaté na oxidy železa, písků a jílů.

30% z daného ročníku se nechává zrát 2-4 let v dubovém sudu typu Barrique.

Víno má hlubokou rubínovou barva.
Ve vůni je intenzivní s pikantní tóny (zejména černého pepře) a červená
bobule.
V chuti se jedná se o velmi vyvážené víno,které nabízí velmi kulaté třísloviny a svěží
tóny lesního ovoce a pikantností.

Podávejte při teplotě 18°C.

Skvěle doplní grilovaná masa, uzeniny, tvrdé a plísňové sýry.

Potenciál na archivaci - 5 let.

Náš tip: My jsme volili kombinaci s modrými sýry a bagetou - úžasné.