Moscato d'Asti DOCG 2017 Monchiero Carbone 0,75l

Detailní popis produktu

Moscato d'Asti DOCG 2016 Monchiero Carbone 

Je lehké, ovocné a především jemně šumivé víno, které vyhlédávájí především ženy.

Víno má slámově žluté zabarvení a po otevření se tvoří jemná perlinka s lahodnou pěnou na hladince. Vůně je omamně aromatická, sladká, svěží a elegantní s lahodně bylinnými a ovocnými náznaky kandovaného citronu. Chuť je stylová, jedinečná a elegantní. Zažijete mistrovské prvky rovnováhy mezi zbytkovými cukry a kyselostí, zatímco krémová povrchová úprava potvrzuje dokonalou integraci oxidu uhličitého.

Jedná se jednoznačně o víno, které je velice dobře vyškolené. Chutě mimořádně snadně čitelné a přitom dostatečně vzrušující.

Víno, které oslovuje jak znalce tak laiky z široké veřejnosti.

To, co dělá Moscato jedineční je jeho lehkost, jemnost, sladkost s vyváženou kyselinkou a především jeho lahodná šumivost, kterou získává pouze částečnou fermentací cukru obsaženého v hroznu. Dokonalý vinařský proces, který vyústil ve vysoce voňavé, extrémně lákavé a elegantní víno.

Párování tohoto vína doporučujeme s ovocným salátem, sušenkami, panettone či zmrzlinou.

Moscato (neboli muškát) je jedna z nejstarších odrůd na světě. Množství důkazů se datuje už od dob Řekům a Římanům, kteří doprovázeli své rauty s víny typu Moscato. Piemont je zároveň oblast Itálie, kde je od cca od roku 1300 největší produkce této odrůdy (přibližně 80% celkové produkce).

Zbytkový cukr: 100 g / l
Kyselost: 5,5-6,5 g / l