Giny
Značky
Typ: Destilát s macerovaným kořením a bylinkami Země původu: Irsko Obsah: 0,7 l Obsah...
Typ: Destilát s macerovaným kořením a bylinkami Země původu: Irsko Obsah: 0,7 l Obsah...
Typ: Destilát s macerovaným kořením a bylinkami Země původu: Anglie Obsah: 0,7 l Obsah...
Gin
Gin (výslovnost [džin]) je alkoholický nápoj získávaný destilací a přidáním různých bylin, koření či ovoce. Setkat se můžete nejčastěji s dvěma typy giny.
- Jenever – gin vyráběný periodickou destilací z jalovce a destilátu
- Dry gin (suchý g.) – gin vyráběný kontinuální destilací z destilátu a bylin
Popíjí se samostatně nebo se také přidává do koktejlů.
V dnešní době gin opět nabírá na významné popularitě a jeho obliba, především v teplých měsících nápadně stoupá. Můžete se tedy setkat s nepřeberným množstvím nových typů jako jsou ovocné giny, giny zrajících v dubových sudech, ale také tradiční kousky jenž si drží dlouholetou tradici. Výrobci se tak předhánějí kdo vytvoří zajímavější recepturu či styl, který zaujme co nejširší masu zákazníků.
Zajímavostí je, že na velkou poptávku ginů v současnosti zareagovalo i spousta palíren, které se věnovali prioritně jiným druhům alkoholu. Takovým příkladem je Gin Osmoz vyráběný z vinného destilátu v palírně Chateau Montifaud jenž se již několik generací zabývá výrobou luxusních Cognaců ve Francii.