Calvados / Jablkovice

Calvados

Calvados - je pálenka vyráběná z jablek, která podle zákona udává, že musí zrát minimálně dva roky v dubových sudech. Její původ musí být z oblasti Calvadore, což je jižní část Normandie (Francie). Tato oblast získala své jméno podle španělské válečné fregaty El Calvador, jenž v roce 1588 ztroskotala na zdejším skalnatém pobřeží. Nejdříve se "Calvados " nazývala přímo skála na které loď uvízla a později se začalo říkat pobřeží a následně celé oblasti. Tento název se také vžil pro místní specifickou pálenku vyráběnou výhradně ze zdejší jablíček a název zůstal až dodnes a název se vžil i mino hranice Francie. Pěstování jablek v této oblasti má dlouhou tradici spadající až dokonce do antických dob. Calvados se vyrábí dvoustupňovou destilací zkvašeného jablečného moštu (nikoliv zkvašených drcených jablek - jablkovice). Na litr calvadosu je potřeba cca 18 kilogramů jablek. Od roku 1942 již nesou originální francouzské calvadosy označení původu Appellation d´Origine Controée (AOC). Calvados můžete popíjet jako aperitiv, digestiv nebo prostě jen tak na chuť. Mnohé starší calvadosy mohou skvěle konkurovat výtečným brandy a koňakům.

 
407
497714074977
Značky

Stránka 1 z 1 - 10 položek celkem

  • Slavné POMMEAU DE NORMANDIE CHÂTEAU DU BREUIL 17% Kód: 3186
    Skladem 6 ks Výrobce: Chateau du Breuil S.A.S.Distillateur au Chateau de Breuil en Auge, Calvados

    Typ: Ovocný likér

    Země původu: Francie - Dolní Normandie

    Obsah: 0,7 l

    Obsah alkoholu: 17%

    407 Kč
  • vanilkový likér Aperitivo Chateau du Breuil Vanille Kód: 828
    Skladem 4 ks Výrobce: Chateau du Breuil S.A.S.Distillateur au Chateau de Breuil en Auge, Calvados

    Typ: Ovocný likér

    Země původu: Francie - Dolní Normandie

    Obsah: 0,7 l

    Obsah alkoholu: 16%

    527 Kč
  • 2cd7e41d161d6b88adaf320c36fbd5b6 Kód: 834
    Skladem 2 ks Výrobce: Chateau du Breuil S.A.S.Distillateur au Chateau de Breuil en Auge, Calvados

    Typ: Ovocný likér

    Země původu: Francie - Dolní Normandie

    Obsah: 0,7 l

    Obsah alkoholu: 24%

    547 Kč
  • lahodný kalvádos Kód: 792
    Skladem 6 ks Výrobce: Chateau du Breuil S.A.S.Distillateur au Chateau de Breuil en Auge, Calvados

    Typ: Ovocný destilát - Calvados

    Země původu: Francie - Dolní Normandie

    Obsah: 07 l

    Obsah alkoholu: 40%

    577 Kč
  • calva bre2 Kód: 795
    Objednáno Výrobce: Chateau du Breuil S.A.S.Distillateur au Chateau de Breuil en Auge, Calvados

    Typ: Ovocný destilát - Calvados

    Země původu: Francie - Dolní Normandie

    Obsah: 07 l

    Obsah alkoholu: 40%

    827 Kč
  • Kalvádos 12 lte Calvados Chateau du Breuil 12Y Kód: 798
    Objednáno Výrobce: Chateau du Breuil S.A.S.Distillateur au Chateau de Breuil en Auge, Calvados

    Typ: Ovocný destilát - Calvados

    Země původu: Francie - Dolní Normandie

    Obsah: 07 l

    Obsah alkoholu: 41%

    1 417 Kč
  • 15ansnewgrande Kód: 804
    Skladem 3 ks Výrobce: Chateau du Breuil S.A.S.Distillateur au Chateau de Breuil en Auge, Calvados

    Typ: Ovocný destilát - Calvados

    Země původu: Francie - Dolní Normandie

    Obsah: 07 l

    Obsah alkoholu: 41%

    1 587 Kč
  • fut97grande Kód: 801
    Skladem 6 ks Výrobce: Chateau du Breuil S.A.S.Distillateur au Chateau de Breuil en Auge, Calvados

    Typ: Ovocný destilát - Calvados

    Země původu: Francie - Dolní Normandie

    Obsah: 07 l

    Obsah alkoholu: 52,2%

    1 807 Kč
  • 20 let starý kalvádos Kód: 807
    Skladem 6 ks Výrobce: Chateau du Breuil S.A.S.Distillateur au Chateau de Breuil en Auge, Calvados

    Typ: Ovocný destilát - Calvados

    Země původu: Francie - Dolní Normandie

    Obsah: 07 l

    Obsah alkoholu: 41%

    2 227 Kč
  • 15ansnewgrande Kód: 3270
    Skladem 3 ks Výrobce: Chateau du Breuil S.A.S.Distillateur au Chateau de Breuil en Auge, Calvados

    Typ: Ovocný destilát - Calvados

    Země původu: Francie - Dolní Normandie

    Obsah: 2 l

    Obsah alkoholu: 41%

    4 977 Kč

Stránka 1 z 1 - 10 položek celkem

Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.