Polosuchá vína

Polosuchá vína

Výraz pro vína, která  jsou velmi mírně sladká a lze vnímat sladkost. 

V rámci obsahu zbytkového cukru, mají tyto vína na jednu stranu vyšší hodnota než je nejvyšší povolená u suchých vín a zároveň nepřekročí hodnotu 12 g zbytkového cukru na 1 l vína.

Nejčastěji se v rámci kvalitnějších hroznů bavíme o jakostních vínech s přívlastkem pozdní sběr.

Jedná se o velice oblíbený typ vína především v bílých vínech a jsou často kombinována s jídlem.