Sladká vína

Sladká vína

Jsou vína, ve kterých pociťujete výraznou sladkost. Jedná se o vína s největším obsahem zbytkového neprokvašeného cukru. Většinou jde o speciální, dlouhozrající vína. Obsah alkoholu u těchto vín nemusí být velký. A zbytkoví cukr je minimálně 45 g na 1 l, ale v extrémnějších případech (například u slámových vín) může dosáhnout až 400 g/l.

Velmi často vyhledávané víno především u něžného pohlaví. Zde vévodí z odrůd především Pálava.

Nejčastěji se tyto vína nachází v rámci kvalitnějších hroznů u vín výběry z hroznů, bobulí, cibéb nebo ledová a slámová vína či tokajská.