Rozvoz zdarma pro Brno, Modřice, Želešice, Rajhrad, Moravany, Nebovidy, Ostopovice, Troubsko a další obce od Brna do 20 km. Stačí se telefonicky informovat.

Whisky

212 položek celkem
Glenfarclas Family Casks 1976 Release S14
ZdarmaZdarma
228 576,03 Kč bez DPH
276 577 Kč

Typ: Single malt whisky Země původu: Skotsko - Speyside Obsah: 0,7 l Obsah alkoholu: 41,8%

Kód: 3292
glenfarclas family cask 1972 whisky
ZdarmaZdarma
113 700 Kč bez DPH
137 577 Kč

Typ: Single malt whisky Země původu: Skotsko - Speyside Obsah: 0,7 l Obsah alkoholu: 51,1%

Kód: 3290
Glen Grant 1950 "Rare Vintage" GM 0,7l
Tip
107 113,22 Kč bez DPH
129 607 Kč

Typ: Single malt whisky Země původu: Skotsko - Speyside Obsah: 0,7 l Obsah alkoholu: 40%

Kód: 855
Glenfarclas Family Casks 1974 Release S14
ZdarmaZdarma
102 956,20 Kč bez DPH
124 577 Kč

Typ: Single malt whisky Země původu: Skotsko - Speyside Obsah: 0,7 l Obsah alkoholu: 57,3%

Kód: 3291
Tomatin 070717 0013
Novinka
ZdarmaZdarma
Tomatin 1972 42,1% 0,7 l
Momentálně nedostupné
65 104,96 Kč bez DPH
78 777 Kč

Typ: Skotská single malt whisky Země původu: Skotsko - Highland (vysočina) Obsah: 0,7 l Obsah...

Kód: 3146
rv sglivt 1966 40 70
Novinka
ZdarmaZdarma
38 658,68 Kč bez DPH
46 777 Kč

Typ: Single malt whisky Země původu: Skotsko - Speyside Obsah: 0,7 l Obsah alkoholu: 43 %

Kód: 3080
1034598x
31 394,21 Kč bez DPH
37 987 Kč

Typ: Kentucky Straight Rye Whiskey Obsah: 0,75 l Obsah alkoholu: 46,5%%

Kód: 3142
glenmorangie 25yo packshot
Tip
28 757,85 Kč bez DPH
34 797 Kč

Typ: Single malt whisky Země původu: Skotsko - Highland (skotská vysočina) Obsah: 0,7 l Obsah...

Kód: 3123
glenfarclas 1982 family cask release
ZdarmaZdarma
26 675,21 Kč bez DPH
32 277 Kč

Typ: Single malt whisky Země původu: Skotsko - Speyside Obsah: 0,7 l Obsah alkoholu: 54,2%

Kód: 3289
Nahoru
Další produkty

bottles-1235327_1280

Whisky - Whiskey

Jedná se o destilát vyrobený podle skotské či irské tradice. Whisky se, ale také vyrábějí jinde na Světě, především v Severní Americe, kde se při výrobě různých místních druhů používá podíl kukuřice nebo rýže. Známe jsou také v poslední době velice oblíbené Japonské whisky či indické whisky.  Můžete se také setkat s Českou whisky, Slovenskou whisky, ale i dalšími. 

Whisky nebo whiskey?

Oba názvy jsou správně. Jedná se pouze o pojmenování dle země původu této obilné pálenky. V případě původu ve Skotsku, Kanadě, Japonsku a dalších zemi, je správná varianta whisky. Tedy Skotská whisky, japonská whisky, kanadská whisky atd. Pokud hovoříme o nápoji vyrobeném v Irsku, jde o irskou whiskey. Stejně tak se používá název americká whiskey. 

Původ slova whisky

Dříve než se dostaneme s samotnému slovu whisky je zapotřebí znát trochu teorie o výrobě destilátu. Z vína, piva nebo kvasu při zahřátí unikají páry, které našim předkům připomínali ducha, dali destilátu název "spirit" (anglicky) či "Geist" (německy) - duch. Zvláště když se po kondenzaci těchto par obnovuje v silnější podobě původní nápoj. Mělo to pro naše předky určitý duchovní náboj.

Destilátu se také říká "voda života" - latinsky Aqua vitae, ve slovenských jazycích vznikl název ze zdrobněliny - vodka. V severních zemích zase název acquavit s různým pravopisem a ve francii se ujal název pro destilát eau-de-vie. No a konečně ve skotské gaelštině se užíval v různých obměnách název usquebaugh. A právě tento název usquebaugh dal za vznik zkráceně usky. A po dalším zkomolení do angličtiny se dostáváme až k výrazu slova whisky.

Všechna tato slova zpočátku označovala alkoholický nápoj či roztok vyrobený z rozmanitých místních zdrojů. Až postupem času jednotlivé výrazy začali mít specifičtější označení pro daný alkoholický nápoj.

Historie whisky 

O původ whisky je zahalen určitou dávkou tajemství a její prvenství se stále přou Irové a Skoti. Jedna z legend o svatém Patrikovi praví, že svatý Patrik přišel do Irska zatočit s ďáblem, položil základy křesťanství a zasvětil Iry do tajemství destilace tzv. živé vody. První písemné prameny však můžeme najít ve Skotsku a pocházejí ze 12. století. Kde je pravda se dnes už pravděpodobně nedozvíme. 

Každopádně obliba whisky stoupla během středověku a to zejména mezi movitějším obyvatelstvem včetně královských paláců. Whisky začala vytlačovala velmi drahé francouzské nápoje jako bylo víno či koňaky. Protože po whisky stoupala poptávka, v Irsku a Skotsku došlo tehdy k velkému nárůstu výroby. Whisky tamější obyvatelstvo provázela od kolébky až do hrobu. Podávala se porodním bábám, kapala se na hlavy novorozenců při křtech, nesměla chybět na důležitých rodinných událostech a připíjelo se s ní na šťastný návrat rybářských lodí. Někdy se používala dokonce i jako poslední pomazání. Stejně jako vodky vyráběné také z obilí se první irské a skotské destiláty  ječného sladu dochucovaly bylinami a kořením. Až od poloviny 18. století se ve Skotsku rozlišují ochucované lihoviny a "obyčejné sladové whisky".

V 17. století se začaly objevovat snahy o zdanění výroby whisky. Ve Skotsku došlo k extrémně vysokému zdanění, jehož důsledkem byl extrémní nárůst černého trhu. Počet ilegálních skotských palíren v té době se odhaduje na stovky. Výrobu whisky částečně znovu umožnil až v 19. století tzv. Small Stills Act a skotský zákon z roku 1923. Ani v Irsku nebyla historie výroby whisky růžová. V důsledku boje irských církevních hodnostářů proti alkoholismu nebyl v 19. století o whisky příliš velký zájem. Ve 20. stoleté zase došlo k oddělení Irska od Britského království a to znamenalo embargo na irskou whiskey. Další ránou byla ve 20. letech prohibice v USA.  V současné době se whisky těší velké celosvětové oblibě