Grappa

16 položek celkem
gewurztraminer grappa darkové provedení 4 skleničky
ZdarmaZdarma
1 931,40 Kč bez DPH
2 337 Kč

Typ: Vinný destilát - Grappa Země původu: Itálie Obsah: 0,7l Obsah alkoholu: 41% 

Kód: 3301
grapp dřevo
1 716,53 Kč bez DPH
2 077 Kč

Typ: Vinný destilát - Grappa - Dárkové balení Země původu: Itálie Obsah: 0,7l Obsah alkoholu:...

Kód: 3061
marzadro giare chardonnay
Novinka
1 204,13 Kč bez DPH
1 457 Kč

Typ: Vinný destilát - Grappa Země původu: Itálie Obsah: 0,7l Obsah alkoholu: 45%

Kód: 988
amaron
Novinka
1 187,60 Kč bez DPH
1 437 Kč

Typ: Vinný destilát - Grappa Země původu: Itálie Obsah: 0,7l Obsah alkoholu: 41% 

Kód: 989
0 0 orig (2)
Novinka
1 187,60 Kč bez DPH
1 437 Kč

Typ: Vinný destilát - Grappa Země původu: Itálie Obsah: 0,7l Obsah alkoholu: 41% 

Kód: 990
Grapa mini
Novinka
1 187,60 Kč bez DPH
1 437 Kč

Typ: Vinný destilát - Grappa Země původu: Itálie Obsah: 3 x 0,1l Obsah alkoholu: 41% 41% 45%

Kód: 987
geschenkpackung libreria marzadro b (2)
Novinka
1 121,49 Kč bez DPH
1 357 Kč

Typ: Vinný destilát - Grappa - Dárkové balení Země původu: Itálie Obsah: 0,5l Obsah alkoholu: 41%

Kód: 3060
diciottolune
Novinka
906,61 Kč bez DPH
1 097 Kč

Typ: Vinný destilát - Grappa  Země původu: Itálie Obsah: 0,7l Obsah alkoholu: 41%

Kód: 3038
trentina morbida
Novinka
757,85 Kč bez DPH
917 Kč

Typ: Vinný destilát - Grappa  Země původu: Itálie Obsah: 0,7l Obsah alkoholu: 41%

Kód: 3036
Nahoru
Další produkty

 Grappa proces

Grappa 

Je destilát vyráběný z čerstvé matoliny (vylisovaných hroznů po výrobě vína), zbytků hroznů nebo celých hroznů. Typ použitých hroznů má rozhodující vliv na kvalitu výsledného destilátu. Podobně jako u Cognacu je Grappa pojmenována podle městečka Grappa, kde se traduje, že pravě zde byla výroba tohoto destilátu objevena. Dnes se grappa vyrábí na severu Itálie oblasti Veneto v regionu Bassano del Grappa. Původně se grappa vyráběla za účelem zužitkování zbytků hroznové drtě po lisování hroznů pro výrobu vína. Jednalo se zprvu o těžké a palčivé destiláty tvrdého charakteru. Postupem času si výrobci začali na výběru suroviny více záležet a zdokonalili destilaci (dnes se užívá minimálně dvoustupňová destilace) a začali používat i zrání na sudu.

Dnes již je grappa fenomén vyhledávaný labužníky a znalci destilátů. Výrobci se ve velké míře zaměřují na menšího množství ve vynikající kvalitě na kterou dohlíží Istituto Nazioniale Grappa, jenž byla založela v roce 1996. V Italském Venetu se každoročně vyrobí přes 40 milionů lahví grappy střední i té nejvyšší kvality a můžete se s ní setkat na každém rohu italských velkoměst i zapadlých vesniček. Často je nabízena jako digestivum nebo jako tzv. Caffé corretto což je káva s přídavkem alkoholu, nejčastěji pravě grappy. Vyzkoušejte.