Eminente Reserva 41,3% 7y 0,7 l

Detailní popis produktu

Eminente Reserva 41,3% 7y 0,7 l

Rumová novinka ze srdce ostrova Kuba. Tato oblast na Kubě, odkud rum pochází, se místní obyvateli nazývá „isla del cocodrilo“ kvůli svému neobvyklému tvaru, který připomíná krokodýla. Motiv krokodýla, respektive krokodýlí kůže je dominantou na celé lahvi tohoto kvalitního rumu.

Eminente je snem, který zhmotnil César Martí, nejmladší kubánský Maestro Ronero, který se nechal inspirovat původním destilátem z cukrové třtiny, který se na Kubě vyráběl v 19. století. Tento styl rumů není mimo Kubu velmi známý, jedná se o jeden z jeho zatím neobjevených pokladů.

Eminente je jemný, ale chuťově plný rum s neuvěřitelnou hloubkou a komplexitou. Okouzlí vás bohatá vůně čerstvě pražené kávy, pečených mandlí a kakaa. V chuti je rum díky whiskových sudů jemně kouřový, s tóny vanilky, kávy. Závěr je lehce pikantní s nádechem zázvoru, sečuánského pepře a švestek v pozadí.

Skvělý pro vychutnávání samotný, ale vhodný o do koktejlů.

V roce 2020 byl uvedený pouze ve 4 zemích Evropy (Česká republika, Francie, Velká Británie a Německo) a to ve velmi omezeném množství.

Rum je vyrobený z melasy z cukrové třtiny z centrální Kuby, ve směsi s aguardientes z několika různých let (70% aguardientes). Destilát je nejprve destilován na 75% ABV a poté smíchán s kolekcí vyzrálých aguardientes. Zrání probíhá v dubovém sudu po whisky po dobu minimálně 7 let.

Náš tip: Servírovat samotný, přes velkou kostku ledu.