Don Papa

don papa

Rum Don Papa

Rum Don Papa Rum byl inspirován příběhem jednoho z neopěvovaných hrdinů filipínské revoluce a sice Dionisem Magbuelesem, lépe známým právě jako "Don Papa“. Byl to pracovník na cukrové plantáži, léčitel, šaman, vizionář, rebel a vůdce skupiny babaylanes, která hrála klíčovou roli během pozdního 19. století a filipínské revoluce. Ta měla za následek osvobození od španělské vlády a v konečném důsledku vedla k nezávislosti milované země. 

 filipíny

Historie značky rumu Don Papa

Rum Don Papa byl na trh uveden v roce 2012 společností Bleeding Heart Rum Company, kterou na Filipínách založil Stephen Carroll. Navázal tak na velký potenciál této lokality, neboť Filipíny patří celosvětově do první desítky výrobců cukru a na cukrovary v této zemi můžete natrefit celkem v 17 provinciích osmi regionů. Obě provincie ostrova Negros, tedy Negros Occidental a Negros Oriental, přitom zajišťují plnou polovinu filipínské produkce. Ačkoli má výroba rumu na Filipínách dlouhou tradici sahající až do 50. let 19. století, je to zvláštní, že většina produkce se v minulosti koncentrovala hlavně v okolí Manily, zatímco cukrovarnický průmysl se koncentroval primárně na ostrově Negros.

don papa melasa

Jedinečnost rumu Don Papa 

Rum z této ušlechtilé třtiny se odlišuje nejen svou vstupní surovinou, chutí či krásným designem od společnosti Stranger&Stranger, ale také příběhem, kdy je inspirovaný místním revolucionářem Dionisem Magbuelasem, známým rovněž pod přezdívkou Don Papa, který vedl na Filipínách koncem 19. století boj proti španělské nadvládě.

 don papa třtina

Výroba rumu Don Papa

Don Papa se vyrábí výhradně z melasy, kterou dodávají destilerii Bago zdejší cukrovary. Melasa, která je vedlejším produktem při rafinaci cukru z místní cukrové třtiny, se posléze nechává fermentovat po dobu 48 hodin. Destilace rumu probíhá na destilační koloně, odkud směřuje k uložení do dubových sudů na úpatí Mount Kanlaon, kde zraje sedm let. To výslednému rumu dodává jeho jedinečnost a zajímavě to ovlivňuje jeho chuťový profil, který utváří master blenderka Mia Bico.

Vychutnání rumu Don Papa

Ideálním způsobem, jak objevovat unikátní chuť rumu Don Papa, je okusit jej čistý. Jeho signifikantní chuťový profil se ovšem perfektně hodí rovněž pro přípravu klasických i moderních koktejlů.

don papa sklo

5 položek celkem
don papa 10
ZDARMAZDARMA
1 650,41 Kč bez DPH
1 997 Kč

Typ: Rum třtinový Země původu: Filipíny Obsah: 0,7 l Obsah alkoholu: 43%

Kód: 3608
don papa art 2019
ZDARMAZDARMA
906,61 Kč bez DPH
1 097 Kč

Typ: Rum třtinový Země původu: Filipíny Obsah: 0,7 l Obsah alkoholu: 40%

Kód: 3609
don papa art 2020 timeless landscapes
ZDARMAZDARMA
906,61 Kč bez DPH
1 097 Kč

Typ: Rum třtinový Země původu: Filipíny Obsah: 0,7 l Obsah alkoholu: 40%

Kód: 3610
don papa cosmic 20200608 164351
ZDARMAZDARMA
906,61 Kč bez DPH
1 097 Kč

Typ: Rum třtinový Země původu: Filipíny Obsah: 0,7 l Obsah alkoholu: 40%

Kód: 3611
don papa tuba rum
ZDARMAZDARMA
890,08 Kč bez DPH
1 077 Kč

Typ: Rum třtinový Země původu: Filipíny Obsah: 0,7 l Obsah alkoholu: 40%

Kód: 3607

Stránka 1 z 1 - 5 položek celkem

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení