Vinařství Vinopa

Webová stránka značky: Vinařství Vinopa

Vinařství Vinopa

Celým názvem Vinařství rodiny Veselých Vinopa® Rakvice - Ing. Miloš Veselý CSc. bylo založeno v roce 1992 a v současné době se zabývá zpracováním hroznů z moravských vinohradů, výrobou a prodejem vín. Vinařství se zabývá především produkcí odrůdy Chardonnay, Tramín, Muškát Moravský, Sauvignon, Ryzlink rýnský, Veltlínské zelené, Müller Thurgau, Rulandské bílé, Hibernal, Zweigeltrebe, Frankovka a Svatovavřinecké.

Vinařství Vinopa se postupně modernizuje a v současné době má kapacitu cca 3 tisíce hektolitrů pro zpracování hroznů, výroby vína, jeho zrání, školení, plnění do lahví a expedice. Na kvalitu výroby vín, jak bílých tak červených, je kladen velký důraz. Bílá vína vyrábíme moderní technologií řízeného kvašení, které probíhá při teplotě 15–19°C, z důvodu udržení vysokého aroma kvasícího vína. Zatímco u bílých vín se hrozny lisují a kvasí se až následně získaný mošt, v případě červených vín se ponechává kvasit takzvaný rmut, složený z dužiny a slupek, který se teprve následně lisuje. Pečlivá a zodpovědná práce dává vzniknout zajímavému sortimentu vín.
Vinařství Vinopa sídlí v tradiční vinařské obci Rakvice, která se rozprostírá v srdci naší největší vinařské oblasti s názvem Velkopavlovická. Obec leží v tom nejjižnějším koutě jižní Moravy asi 40 km jihovýchodně od Brna, v těsném sousedství Lednicko-valtického areálu. Její viniční tratě mají jihozápadní a jižní svahy omývané na podzim teplými větry, urychlujícími zrání hroznů na keřích dobře živených na hlinitých půdách. Vhodné klimatické podmínky, ale i půdní složení umožňují docílit velmi dobré cukernatosti a aroma hroznů, jako základu pro výrobu kvalitního vína. Bohatá tradice vinařství v obci sahá daleko do historie.
 
Vinařství Vinopa byli jedni z prvních pěstitelů na jižní Moravě, kteří zahájili redukovanou produkci hroznů a v technologii zpracování hroznů a výroby vína využíváme nejnovější poznatky vinařské vědy.
 
vinice vinopa
 
1 položek celkem
Vinopa Zweigeltrebe PS 2017
ZDARMAZDARMA
162,81 Kč bez DPH
197 Kč

Typ: Červené víno Ročník: 2017 Odrůda: ZWEIGELTREBE Styl vína: Suché Obsah alkoholu: 13...

Kód: 3536

Stránka 1 z 1 - 1 položek celkem

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení