Sérum Gorgas Gran Reserva 40% 0,7 l

Kód: 3555
Neohodnoceno Podrobnosti hodnocení
1 038 Kč 857,85 Kč bez DPH Měrná cena: 1 482,86 Kč / 1 l
Skladem (3 ks)

Typ: Rum třtinový

Země původu: Panama

Obsah: 0,7 l

Obsah alkoholu: 40%

Detailní informace

Detailní popis produktu

Sérum Gorgas Gran Reserva: Nejlepší rum soutěže IWSC 2020

Po úspěšném vpádu značky Sérum v roce 2016 s jejich elixírem přichází na řadu v průměru 8 letá záležitost čistého rumu. 

Sérum Gorgas Gran Reserva 40% je výjimečný stařený rum, který sklízí úspěchy po celém světě. Na prestižní soutěži IWSC konané v listopadu 2020 v Hongkongu vyhrál nejen svoji kategorii (Zlatá medaile v kategorii rumů do 10–15 let, kolonová destilace), ale především si odnesl titul BEST RUM 2020 za absolutně nejlepší celkové hodnocení mezi rumy.
 
HKIWSC200-Gold-Medal_800-L 2020-trophy-medal-nobleed-rgb-011
Zlatá medaile v kategorii rumů do 10-ti let, kolonová destilace.
Trofej Honk Kong IWSC Best rum 2020

 

Tradiční výroba rumu Sérum Gorgas v Panamě

Cukrová třtina pro rumy Sérum pochází z panamského údolí Pesé v provincii Herrera, které má jedny z nejlepších podmínek pro pěstování této plodiny na světě. Šťáva z cukrové třtiny se šetrně zpracovává na čistý třtinový med, který následně kvasí v nerezových kádích po dobu několika dní.
Po dosažení 4–6 % alkoholu je surovina připravena k destilaci v kolonovém destilačním zařízení. Výsledný destilát – rum neboli „aguardiente“ (ohnivá voda o obsahu 29–60 % alkoholu) – se ukládá k dlouhému zrání do pečlivě vybraných dubových sudů po americkém bourbonu.
 

Chuťový profil a vlastnosti rumu Sérum Gorgas

  • Barva: Světle jantarová s teplými odlesky.
  • Vůně: Bohatá a intenzivní, dominuje v ní svěží vůně exotického ovoce, karamelek, oříšků a sladké vanilky.
  • Chuť: Výrazně lahodná, plná a lehce dřevitá, s jemnými náznaky tabáku, zralého ovoce a divokých bylin.
  • Závěr: Dlouhý, hřejivý, s elegantní suchostí po tabáku a ušlechtilém dřevu.

 
 

Příběh a legenda o plukovníku Williamu C. Gorgasovi

Říká se, že náhoda tomu chtěla a při inventuře léků, kterou doktor a plukovník Gorgas prováděl po svém předchůdci, objevil staré sudy s rumem a recepturu na výrobu jakési medicíny. Při podrobném prozkoumání zjistil, že z tohoto rumu si místní lidé vyrábějí elixír, do kterého přidávají sušené ovoce a byliny. Tento „lék“ nazvali Sérum.
Celým jménem William Crawford Gorgas byl touto ryzí podobou tekutého pokladu natolik uchvácen, a tak ji až na jeden jediný sud spotřeboval celou sám. Palírna u města Pesé namíchala podle posledního exempláře směs těch nejlepších vyzrálých rumů jako poděkování za uzdravení celé oblasti Panamského průplavu a záchranu mnoha životů. Poslala palírna plukovníku Gorgasovi k narozeninám symbolicky soudek tohoto speciálního Séra, které bylo na jeho počest pojmenováno Gorgas.
 

William Crawford Gorgas

Výsledek obrázku pro William C. Gorgas

 

Kdo byl William Crawford Gorgas?
William Crawford Gorgas, pro kterého je rum pojmenován, působil jako lékař Spojených států a 22. generální chirurg americké armády (1914–1918). Své působení měl zejména na Floridě, v Havaně a na Panamském průplavu, kde byl nasazen na potlačení přenášené žluté horečky a malárie. Tvrdí se, že mu pomohlo u místních obyvatel najít alkoholický nápoj z cukrové třtiny, ovoce a bylinek, který nazvali sérum. Ten údajně napomohl k léčbě a odvrácení nemocí, jež sužovaly tuto oblast. Na jeho počest se proto rum nazývá Sérum Gorgas.
 

Doplňkové parametry

Kategorie: SÉRUM Rum
Hmotnost: 1.5 kg
EAN: 8595676600033

Hodnocení produktu

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole

Jak byste ohodnotili tento produkt? Vyberte od 1 do 5 hvězdiček, kde 1 je nejhorší a 5 nejlepší hodnocení.

Bezpečnostní kontrola

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole

Bezpečnostní kontrola