Rum Sérum Coqueta 35% 070

Detailní popis produktu

Rum Sérum Coqueta 35%

Tento perfektní dochucovaný tmavý rum je pečlivě namíchaný z pravého panamského rumu, skořice, vanilky a trochou chilli. Tyto odvážné, jedinečné ingredience byly inspirovány hravou a svůdnou ženu z barů staré Panamy , tak vznikl název sérum Coqueta . Je výrazný, sladší, výborně pitelný a nabízí neobvyklou kombinaci sladkosti a lehké pikantnosti.

Výroba rumu sérum Coqueta 35%

Cukrová třtina pro rumy Sérum se pěstují v Panamě, v údolí Pesé v provincii Herrara, v oblasti, která je svými optimálními klimatickými podmínkami ideální pro pěstování cukrové třtiny nejvyšší kvality. Panenský třtinový med se získává lisováním stonků třtiny a následným odpařováním přebytečné tekutiny. Tím se stává základní surovinou pro výrobu tohoto lahodného rumu. Tento "med" následně kvasí v nerezových kádích po dobu několika dní. Po dosažení 4-6% alkoholu je připraveno k destilaci. Ta probíhá v kolonovém destilačním zařízení. Výsledný destilát - rum neboli "aquardiente" (ohnivá voda o obsahu 29 - 60% alkoholu) se nechá zrát v dubových sudech do kterých se přidává tajný mix vanilky, cacaa a karamelu. Tento následný macerát se výsledně míchá do požadovaných chuťových vlastností.

Vlastnosti rumu Sérum Coqueta 35%

Barva je tmavě hnědá. Ve vůni dominují omamné a dominantní vůně skořice, tmavé čokoládě, vanilky, karamelu a marcipánu. V chuti je jemný, hladký a přitom rafinovaný a lehce pikantní a hřejivý. Díky hladkému charakteru je rum velmi snadno pitelný a ideální i pro ty, kteří preferují jemnější rumové speciality.

Nejen milovníci pamlsků ocení jeho sametově sladkou chuť připomínající skořici, vanilku a mandlové koláčky. Tak pokud milujete rum Bucanero, rum Republica nebo rum Legendário, měli by jste rum Sérum Mamie přidat do vašeho baru s těmito sladkými rumy - elixíry.

Jak nejlépe podávat Serum Coqueta?

Rum je výborný samotný, na ledu, s colou nebo v kombinaci s hruškovým džusem.

Je Serum Coqueta vhodný do koktejlů?

Ano, díky svému sladko-kořeněnému charakteru je ideální pro přípravu originálních rumových koktejlů.