Itálie

Vína Itálie

Itálie je hned za Francii, druhou zemí z největší výrobou a konzumací vína na Světě. Itálie je také považována za kolébku vinařství a její vinařská historie je dlouhá přes tři tisíce let. 

Itálie se dělí na několik oblasti a ty na podoblasti - Severozápadní (Piemont, Ligurie, Lombardie, Emilia, Valle D´Aosta) , Severovýchodní (Alto Adige, Trentino, Veneto, Friuli-Venezia Giulia), Střední (Toskánsko, Romagna, Marche, Umbrie, Lazio, Abruzzi, Molise) , Jižní (Puglia, Kampánie, Basilicata, Kalábrie) a ostrovy Sicílie a Sardínie. 

Z Itálie pochází spoustu starých odrůd, které se nepěstují nikde než právě v Itálii. Nejpopulárnější odrůdou vinné révy Itálie je bezpochyby Pinot Grigio (Rulandské šedé). Mezi další slavné odrůdy patří z červených Sangiovese, Primitivo, Nebbiolo, Barbera. Montepulciano, Negroamaro. V bílých odrůdách se setkáte např. s Arneis, Cortese nebo Trebbiano (Ugni blanc), ale také s běžnými Chardonnay a Sauvignon.