The Irishman Cask Strength 2020 55,2% 0,7l

Detailní popis produktu

The Irishman Cask Strength 2020 55,2%

Jedná se o nejexkluzivnější whiskey z produkce Irishman. Je 3 x destilovaná a zrála v pečlivě vybíraných  amerických dubových sudech po bourbonu (small batch). Každý rok Bernard Walsh vybírá hrst výjimečných sudů, aby se staly referenčním kritériem pro Irish Whisky Super Premium Cask Strength.

Jedna se o řadu lahvovanou v roce 2020 a je k dostání v přísně omezených množstvích.  Tento rok se podařilo nalahvovat krasných 3500 lahví. Každá láhev má jedinečné číslování a jedinečný certifikát s vlastnoručním podpisem Bernarda Walsh (5.února 2020)

Takže kdo již má ve své sbírce předchozí ročníky, tak tento jistě nesmí vynechat.

Whiskey byla vytvořena pro nejnáročnější kritiky whisky a povedlo se. 

Mnohokrát již byla vysoce ohodnocena v knize od Jim Murray „Whiskey Bible“, a vždy se řadila do kategorie „Zcela výjimečné whisky".

Ve vůni vás určitě okouzlí skvělá kombinace měkkých bourbonových tónů se sladkostí ovoce a lehkým náznakem zázvoru. Chuť je brilantní, na patře lehce olejnatá a velmi lehce sladová. Následně se vyvíjí vlivy sušeného, kandovaného ovoce s říznou nuancí dubu, která nabízí dokonalou hořko-sladkou atmosféru. Závěr je dlouhý, čokoládový, zkrátka bohatý a sofistikovaně kořeněný. Celkový dojem je fantastický a hřejivý.

To, že není dobarvována a filtrována za studena je samozřejmostí.